Cóż tu dużo o nim pisać… pod warstwą kawowo-kakaową chowa się piegusek z odrobiną cynamonowego aromatu.

Ciasto podstawowe:
2 szklanki mąki pełnoziarnistej
120 g słodziwa
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
100 g masła klarowanego
360 ml mleka

piegusek:
3 łyżki maku
pół łyżeczki cynamonu

kawowe:
2 łyżki kakao
1 łyżka kawy rozpuszczalnej

Składniki ciasta podstawowego łączymy. Mąkę mieszamy z