Pyszne, kolorowe danie, będące kolejną propozycją dla batata.
Składniki:2 bataty2 ziemniaki1 szklanka suchej czerwonej fasoli100 g serka feta300 ml jogurtu naturalnegopestki z połowy granata8 oliwek czarnychsól, pieprz czarny mielony, bazyliasok z połowy cytrynyolej kokosowy
Fasolę namaczamy na noc w podwójnej