Wigilia to tradycja, jak tradycja to karp, którego nie może zabraknąć na naszym świątecznym stole. W mojej wersji podany w aromatycznej galarecie, z pewnością będzie królem wśród wigilijnych potraw.
Składniki:
1,5kg karpia3 marchewki1 pietruszka10cm pora1/2 selera3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiegocytryna2 łyżki żelatynysól2 łyżki vegety
Dodatkowo:natka z pietruszkizielony groszekcytryna