składniki:
200 g mąki pełnoziarnistej
300 g mąki orkiszowej lub pszennej
300 ml maślanki
60 g masła, schłodzonego
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki soli

wykonanie:
W dużej misce mieszamy mąkę pełnoziarnistą z mąką „białą”, sodą, proszkiem do pieczenia oraz solą. Dodajemy pokrojone na kawałki masło i