Stek bavette

06.11.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Ten rodzaj steku to według mnie jeden z najlepszych jakie można przyrządzić – dobrze zrobiony jest kruchy i delikatny. Niestety źle zrobiony przypomina kawałek starej gumy. A zrobić dobrze jest go zdecydowanie trudniej niż steki ze „szlachetnych części” wołowiny jak rib eye, filet mignon czy New York.
Stek bavette to mało

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze