Szlachetne, delikatne mięso z niezwykle aromatycznym grzybowym sosem na bazie pachnących lasem podgrzybków, wytrawnego wina i aromatycznej natki z pietruszki. Świetne połączenie smaków i idealna propozycja na niedzielny wykwintny obiad.
Składniki:
700g polędwiczek wieprzowych (2 sztuki)8-10 plastrów wędzonego boczku2 łyżki oleju Wielkopolskikilka gałązek świeżego tymiankusólpieprz
Sos grzybowy:600g leśnych