Makaronowa zapiekanka z porami, dynią i boczkiem (Sformato di pasta con zucca, porri e pancetta)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

SKŁADNIKI
Zapiekanka
700 g ugotowanego makaronu np. świderki
400 g miąższu dyni
50 g pancetty
40 g startego parmezanu lub dowolnego żółtego sera2 pory
gałązki świeżego tymiankusól, pieprz
oliwa z oliwek

Beszamel300 ml mleka25 g masła 20 g mąki szczypta gałki muszkatałowejsól, pieprz
****

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze