składniki na ciasto drożdżowe:
400-450 g mąki
50 g drożdży
3 żółtka
100 g cukru
100 g masła
180 ml mleka, letniego
1/2 łyżeczki soli

wykonanie:
Drożdże dokładnie mieszamy z 90 ml letniego mleka, 50 g cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykrywamy ściereczką i ostawiamy w ciepłe miejsce aby rozczyn wyrósł.