ciasto
450 g mąki
300 ml wrzątku
1 łyżeczka soli
1 łyżka oleju

nadzienie
1 mała dynia hokkaido
300 g twarogu
sól
pieprz
3 ząbki czosnku
masło do smażenia

Z podanych składników zagniatamy ciasto podstawowe pierogowe.
Do mąki dodajemy sól, olej , wlewamy wrzątek i mieszamy