Zupa z groszku, ale nie tego z puszki, musi być mrożony, tylko wówczas zupa ma piękny kolor.
Przepis pochodzi z książki z serii Z kuchennej półeczki – Zupy Carole Clements.Zupa jest pożywna i bardzo syta, polecam na letnie jak i jesienne dni.Jako dodatek podałam jajo na twardo.Zupa z estragonem i