Aromatyczna, idealna do kanapek, chrupkiego pieczywa pasta na bazie zielonego bobu, wyrazistego czosnku i z dodatkiem chrupiącego prażonego słonecznika.
Składniki:
350g bobu2 łyżki soku z cytryny50g łuskanego słonecznika1 ząbek czosnku3 łyżki oliwy extra virgin
Wykonanie:
1. Bób ugotować do miękkości w lekko osolonej wodzie, następnie wyłuskać.
2. Słonecznik uprażyć