Lato w tym roku obrodziło mnóstwo owoców i warzyw. Co roku przygotowuję w wakacje swoje domowe przetwory (obowiązkowo przeciery pomidorowe, ogórki kiszone oraz dżemy), w takich ilościach ile mam tylko wolnych słoików. W jaki sposób można jeszcze przedłużyć żywotność owoców i warzyw? Możemy je zasuszyć… W zimie zupa grzybowa z