Zakupiłam ziemniaczki, małe jak orzeszki, które idealnie nadają się do sałatek.
W głowie od razu powstał pomysł na tą sałatkę, tym bardziej że w lodówce czekał już ugotowany bób.
Oczywiście można też do sałatki użyć mrożonego bobu, będzie idealnie.
Zapraszam zatem na pyszną sałatkę obiadową, albo kolacyjną.
Sałatka z bobu, ziemniaków i kurczaka.