Maniok to taki afrykański ziemniak, pyszny, zdrowy i pożywny.
Tym razem wykorzystałam go do zrobienia kopytek, wyszły rewelacyjnie, coś pomiędzy zwykłymi kopytkami a kluskami śląskimi, delikatne i pożywne.
Użyłam do ich zrobienia mąki z tapioki czyli z manioku, więc maniok w całej okazałości.
Kopytka z manioku.

ROZWIŃ I CZYTAJ