składniki na ciasto:
400 g mąki
220 ml wody, letniej
15 g drożdży
20 g oleju lub oliwy
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczki soli

wykonanie:
Drożdże dokładnie mieszamy z cukrem oraz wodą. Dodajemy mąkę, olej oraz sól i wyrabiamy ciasto. Gotowe przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.