Miętowy bób z soczewicą to leniwy, super prosty i zdrowy posiłek. W upalne dni może być lekką kolacją. Mięta świetnie komponuje się z cytrynowym dressingiem i przepysznym bobem. Miętowo cytrynowy sos dodaje lekkości i przyjemnie odświeża całość. 

MIĘTOWY BÓB Z SOCZEWICĄ – SKŁADNIKI:

500 gramów bobu
120 gramów zielonej soczewicy
garść świeżej mięty
kilka