Orkisz ze szparagami (Farro con asparagi)

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

SKŁADNIKI (4 porcje)

200 g ziaren orkiszu lub ryżu orkiszowego*
400 g szparagów
30 g masła
2 marchewki
2 szalotki
2 łodygi selera naciowego
2 ząbki czosnku
500 – 750 ml wywaru warzywnego
oliwa z oliwek
sól, pieprz

* Ziarna orkiszu wymagają namaczania i

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze