Kotlety z kurczaka, pieczarek i sera

Drobiowe kotleciki z dodatkiem pieczarek i sera to ciekawa i bardzo smaczna alternatywa dla smażonej piersi kurczaka. Mięso wychodzi kruche i soczyste. Polecam wypróbować!

Składniki:

1 pojedynczy filet z kurczaka

1 łyżka majonezu

1 jajko

100g pieczarek

1 niewielka cebula

2 łyżki startego żółtego sera

1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej

1 płaska