Wyraziste, pikantne żeberka w aromatycznej, ciemnej marynacie na bazie wyrazistego sosu, słodkiego miodu, ostrej musztardy, ketchupu i pachnącego czosnku to świetna propozycja na grilla.
Składniki:
1kg żeberek2 liście laurowe4 ziela angielskiepieprz ziarnistysól
Marynata:5 łyżek ciemnego sosu sojowego3 łyżki octu balsamicznego2 łyżki miodu6 łyżek łagodnego ketchupu2 łyżeczki ostrej musztardy3 ząbki