Gęsty krem z kukurydzy z dodatkiem wyrazistego imbiru, pikantnej nuty w postaci papryczki chilli i chrupiących pestek dyni to świetna propozycja idealnie rozgrzewającej zupy.
Składniki:
3 kolby kukurydzy1 cebula2 ząbki czosnku2 ziemniaki1,5l bulionu warzywnego2 łyżki masła2 łyżeczki startego świeżego imbiru50g pestek dyniprzyprawa chillisólpieprzolej
Wykonanie:
1. Kolby kukurydzy umyć i