Rewelacyjne ciasto, w którym ukryty smak szpinaku idealnie komponuje się z orzeźwiającym musem brzoskwiniowym i masą śmietanową.
Składniki:
Ciasto szpinakowe:450g mrożonego szpinaku2 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru1 szklanka oleju5 jajek3 łyżeczki proszku do pieczenia
Mus brzoskwiniowy:1 puszka brzoskwiń2 galaretki brzoskwiniowe1/2 szklanki wody
Masa śmietanowa:500ml śmietany 30%200g mascarpone4