Kurczak zagrodowy pieczony

15.04.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Nasza propozycja na pieczonego kurczaka zagrodowego.W taki sposób przygotowany jest kruchy, delikatny i soczysty.
Składniki:
-kurczak zagrodowy o wadze ok. 2 kg-3 l zimnej wody-15 dkg soli-płaska łyżeczka cukru-po kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego i kolendry-płaska łyżeczka przyprawy masala-kilka listków laurowych-kilka ząbków czosnku-przyprawa harissa-ok. 2

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze