Pomysł na indyka z ryżem. Danie delikatne, lekko pikantne, słodko-kwaśne. Szybkie w przygotowaniu, znika jeszcze szybciej! 

2 porcje:

300 g fileta z piersi indyka

140 g ryżu brązowego

100 g mleczka kokosowego

2 łodygi selera naciowego

1/2 dużej marchewki

ok. 100 g ananasa (może być, ale nie musi), u mnie świeży

przyprawy: pasta curry, kolendra mielona, sól,