Składniki:
– 7 plastrów ze schabu bez kości
– 4-5 marchewek
– 3 łyzki posiekanego pora
– jajko
– bułka tarta
– łyżka przecieru pomidorowego
– przyprawy- sól, pieprz ziołowy i czarny, tymianek, natka pietruszki. ostra papryka
– olej

Przygotowanie:
Schab cienko rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem ziołowym.