Składniki
(na 1 porcję)
– pół małej cebuli (ok. 35 g),
– łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g),
– ok. 300 ml bulionu warzywnego,
– ząbek czosnku,- 4 łyżki zakwasu żytniego (ok. 40 ml),
– ziemniak (ok. 70 g),
– łyżeczka masła (ok. 5 g),- przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie,