składniki:
100 g mąki orkiszowej lub pszennej
100 g cukru pudru
5 jajek (białka oddzielone od żółtek
500 g bakali (ja użyłam: 100 g rodzynek, 100 g żurawiny (posiekanej), 100 g daktyli (posiekanych), 50 g kandyzowanej skórki pomarańczy, 100 g migdałów (drobno posiekanych), 50 g orzechów włoskich (drobno posiekanych))