Zapiekanka gryczana z mięsem i sosem pieczarkowym

19.03.2018

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Tradycyjne mięso wieprzowe, które doskonale komponuje się z sosem pieczarkowym i wyjątkowo smakuje podane z kaszą gryczaną, szczególnie w postaci sycącej zapiekanki.
Składniki:
1kg schabu wieprzowego200g prażonej kaszy gryczanej200g startego żółtego sera500ml mlekasólpieprzzioła prowansalskielubczykolejmasło do wysmarowania naczynia żaroodpornego1 pęczek natki z pietruszki
Sos pieczarkowy:
400g pieczarek2 łyżki masła2 duże

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze