Dziś coś na słodko, ale na obiad, deser. Ryż na mleku z brzoskwiniami i żurawiną przykryty bezową kołderką .

Składniki200 g ryżumleko – 1,5 razy tyle ile zajmuje ryż1/2 łyżeczki soli1 łyżka masła2 żółtka2 – 3 łyżki cukru1/2 puszki brzoskwiń w syropiemała garść żurawinycynamon,imbir w proszkubeza2 białka1/3 szklanki