Wieprzowo-drobiowa rolada ze szpinakiem świetnie komponuje się z ziemniakami i surówką tworząc danie obiadowe ale również idealnie prezentuje się podana w formie przystawki lub przekąski.
Składniki:
Masa mięsna:300g łopatki wieprzowej300g fileta z kurczaka1 cebula1 ząbek czosnku1 jajko4 łyżki bułki tartej1 łyżka lubczyku1 łyżka majerankusólpieprz
Farsz:600g mrożonego szpinaku2 cebule2 ząbki