SKŁADNIKI (ok. 10 bułeczek)

500 g mąki pszennej
40 g cukru trzcinowego
20 g świeżych drożdży
1 jabłko (ok. 200 g)
1 jajko
1 łyżeczka soli
250 ml letniej wody
50 g masla
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżeczki cukru trzcinowego

****
INGREDIENTI (ca. 10