Kotlet sporządzony z roztłuczonego mięsa wieprzowego nadziewanego aromatycznym farszem na bazie delikatnych pieczarek współgrających z lekko ostrym porem to świetna propozycja dla fanów roladek.
Składniki:
7-8 plastrów schabu wieprzowegosólpieprzolej 2 jajkabułka tartapanierka
Farsz:600g pieczarek100g por1 ząbek czosnku70g żółtego sera2 łyżki masłasólpieprz