Pyszna surówka do obiadu i nie tylko.

Skład: marchew 6 szt., jabłko 3 szt., cebula czerwona 1 szt., łyżeczka cukru, szczypta pieprzu, szczypta soli, do ozdoby szczyptę zielonego,trochę soku z cytryny lub nie.

—

Marchew ucieramy na drobnych oczkach.