Klasyczna karpatka z kremem przekładana orzeźwiającym musem z jabłek z wyczuwalnym aromatem cynamonu to idealne ciasto na jesienne pogawędki przy filiżance kawki.
Składniki:
Ciasto:125g masła extra250ml wody1 szklanka mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli5 jajek
Krem:1litr mleka300g masła extra3 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki mąki pszennej3 łyżeczki cukru wanilinowego4