Schab w sosie węgierskim
Aromatyczny, rozpływający się w ustach schab w sosie węgierskim. Schab w…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Aquafaba to inaczej woda z ciecierzycy.
Jest ona takim wynalazkiem że ubija się na sztywno tak jak białko a także idealnie ubija się na majonez.
Majonez tak ubity jest gęsty, znacznie zdrowszy od tradycyjnego i dlatego mimo iż nie jestem weganką ten majonez znacznie bardziej mi odpowiada.
Klika minut miksowania i majonez gotowy.
Potrzebne
Reklama
Komentarze