Bardzo rzadko przygotowuję smażonego kurczaka, najczęściej wybieram zdrowsze przepisy na pieczone czy gotowane mięso. Od czasu do czasu mam jednak ochotę na tradycyjnego kurczaka z chrupiąca skórką. dlatego dziś proponuję soczyste udka w sosie pieczarkowym. Są pyszne z ziemniakami i zestawem surówek. Smacznego:)

4-6 udek z kurczaka (ze skórką