Lemon Curd – cytrynowa masa do ciast, tortów i deserów

19.12.2017

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Cudownie orzeźwiająca masa, która świetnie przełamuje słodycz ciast i deserów.

SKŁADNIKI:
– 2 duże, świeże jajka
– 2 żółtka
– 160 gram drobnego cukru
– 80 gram masła
– skórka i sok z dwóch cytryn

Całe jaja i dodatkowo 2 żółtka roztrzepuję dokładnie z cukrem. Następnie

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze