Moim ulubionym Świątecznym tofurnikiem od wielu lat jest ten
SKŁADNIKI (tortownica o średnicy 20cm)
spód:
140g miękkich pierniczków
60g oleju kokosowego lub masła orzechowego

masa serowa:
2 kostki tofu naturalnego
140g miękkich pierniczków
sok z 1 cytryny
sok z 1/2 pomarańczy
1 puszka mleka kokosowego
3-4