jesienny gulasz z łopatki z dynią, papryką, kalarepką…

Składniki:

łopatka świeża 70 dag, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 2 sztuki, papryka czerwona 1 sztuka, kalarepka 1 sztuka większa, ząbki czosnku 4 sztuki, przyprawa do wieprzowiny