Zapiekanka to doskonały pomysł na obiad, zwłaszcza gdy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie. To uniwersalne danie, nie wymaga umiejętności kulinarnych a smakuje wszystkim. Zapiekankę podaję z czerwonym barszczem do picia lub z żurkiem.

Składniki :

 25 dkg wędzonego boczku
1 kg ziemniaków
ser tarty ok 3 łyżek -Ja użyłam sera grana padano
śmietana