Fuczki – łemkowskie placki z Bieszczadów

12.10.2017

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Fuczki to placki przygotowane z ciasta naleśnikowego i kiszonej kapusty. Potrawa regionalna z Bieszczadów, znana także pod nazwą – Cudaki. Pierwszy raz jadłam ją w bieszczadzkim schronisku i to połączenie wydało mi się bardzo smaczne, proste i wyraziste. Czyli takie, jakie powinna być regionalna kuchnia. Kuchnia bieszczadzka jest związana z

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze