Puszysta, delikatna drożdżowa strucla z serem.
Składniki:
-60 dkg mąki 405-2,5 dkg drożdży-6 łyżek cukru + cukier do masy twarogowej-5 jajek-6 dkg masła-300 ml ciepłego mleka-25 dkg twarogu-2 łyżki proszku budyniowego lub mąki ziemniaczanej-szczypta soli-wanilia

Drożdże, łyżkę cukru i połowę