Kolejny, pyszny i zdrowy bochen na mym stole i eksperymentów ciąg dalszy.
Tym razem chleb pieczony w foremce a dojrzewany czytaj garowany na blacie w temperaturze pokojowej.
Chleb zrobiłam przy użyciu wody zakwasowej z marchewki, estragonu i ziela angielskiego.
Potem na bazie tej wody zrobiłam zakwas a na końcu chleb.
Zachęcam do eksperymentów i