Chleb żytni na dzikich drożdżach z wody zakwasowej marchew, estragon, ziele angielskie

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Kolejny, pyszny i zdrowy bochen na mym stole i eksperymentów ciąg dalszy.
Tym razem chleb pieczony w foremce a dojrzewany czytaj garowany na blacie w temperaturze pokojowej.
Chleb zrobiłam przy użyciu wody zakwasowej z marchewki, estragonu i ziela angielskiego.
Potem na bazie tej wody zrobiłam zakwas a na końcu chleb.
Zachęcam do eksperymentów i

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze