SKŁADNIKI

500 g mąki razowej
10 g cukru
7 g suchych drożdży
250-300 ml letniej wody
1 łyżeczka soli
3 łyżki oliwy extravergine d’oliva

****
INGREDIENTI
500 g di farina integrale10 g di zucchero7 g di lievito di birra secco250-300 ml di acqua