Jogurt grecki jest jednym z moich ulubionych składników w kuchni. Wspaniale sprawdza się jako zamiennik majonezu w sałatkach, ale jest też dobrym dodatkiem do ciast i babeczek. Tym razem wykorzystałam go do usmażenia delikatnych placuszków z mąki owsianej. Cudownie smakują z bitą śmietaną lub posłodzonym jogurtem i świeżymi owocami. Smacznego:)