Przepis na ten dżem znalazłam w książce „Kuchnia Polska“ Małgorzaty Caprari i od razu wiedziałam, że go przygotuję. Jest słodziutki, lekko kwaskowy z wyczuwalnymi kawałkami owoców. Przepyszny do pieczywa, naleśników lub… wyjadania łyżeczką.

Składniki1kg truskawek4 pomarańcze1kg cukru2 cytryny (skórka i sok)Sposób przygotowaniaOwoce myjemy. Od truskawek odcinamy szypułki