Składniki:500 g mięsa mielonego z indyka1/2 pęczka koperku1 mozzarella papryka ostra mielona, sól, czosnek granulowany1 cebula1 łyżka bułki tartej1 jajko
Cebulę oraz mozzarellę kroimy w drobną kostkę, koperek siekamy, wszystko dodajemy do mięsa. Następnie dodajemy jajko, bułkę tartą i doprawiamy do smaku. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i