Polecam pyszne zestawienie świeżych smaków, surówka do obiadu i nie tylko.

Potrzebujemy: 1/2 kg odciśniętej kapusty, średniego obranego buraka, 2 marchewki, cebulę, coś zielonego, 3 łyżki oleju roślinnego, 1 łyżeczkę cukru, pieprz, sól, zioła.

Kapustę drobno kroimy, buraka-marchewkę-cebulę ucieramy… doprawiamy cukrem,pieprzem, ziołami,