Wegetariańskie, lekkie danie z mnóstwem warzyw i naturalnym tofu.Pyszna propozycja na szybki, zdrowy obiad.

Składniki:180g tofu naturalnegosok z ½ cytrynyząbek czosnku2 szalotkiimbir wielkości kciuka3 gałązki selera naciowegoczerwona papryka8-10 pieczarek2 średnie marchewkimała cukiniasól, curry, czarny pieprzolej kokosowy do smażenia
Sposób przygotowania:Tofu odsączamy z zalewy, kroimy w kostki