Kolejna wersja jajek faszerowanych rybką. Tym razem użyłam wędzonej makreli. Nadziane jajeczka udekorowałam czerwoną cebulką i natką pietruszki.

składniki:

5 jajek
1 mała makrela wędzona (ok 100 g po odrzuceniu skóry i ości)
pieprz
2-3 łyżki majonezu

do dekoracji
czerwona cebulka
natka pietruszki

Jajka ugotować na