składniki na jedno ciasto z orzechami (pieczemy dwa):
3 jajka (białka oddzielone od żółtek)
40 g mąki
25 g orzechów zmielonych
80 g cukru
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia

wykonanie:
Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier, cały czas miksując. Następnie dodajemy stopniowo żółtka. Na koniec dodajemy mąkę wymieszaną ze